x 
Bounty raw
Er du glad i Bounty? Prøv å lage den raw. Det er super enkelt og fantastisk godt. Sjokoladetrekket er rå sjokolade. Sunn godis!

Ingredienser

For 15 person(er)

Trekk

  • 200 gr Sana Bona rå kakaomasse
  • 100 gr Sana Bona rått kakaosmør
  • 5 ss Sana Bona kokossirup
  • 2 klype Sana Bona rosa Himalayasalt
  • 0.5 ts rått vaniljepulver

Oppskrift på innholdet

  • 2 dl kokosmelk, det tykke
  • 2 ss Sana Bona kokosolje ekstra virgin
  • 2 ss rå agave, honning eller kokossiriup
  • 150 gr Sana Bona kokosmasse

Bounty raw - Slik gjør du

Kokosmelken må settes kjølig slik at den skiller seg. Det er den tykkestedelen av kokosmelken som skal tas ut, 2 dl tilsammen. Denne tykke massen fra kokosmelken smeltes i vannbad sammen med kokosolje. Tilsett ragave eller honning, deretter rå kokosmasse. Rør rundt og bland godt.
Dekk et fat med bakepapir. Smør kokosmassen utover. Rett på overflaten, så den blir rett. Rut opp i passe stykker. Settes kjølig i 30 minutter.

Lag rå sjokolade. Rå kakaomasse og kakaosmør smeltes i vannbad. Tilsett kokossirup, rå vanilje og litt rosa salt. Bland alt godt. Sett til side. La det stivne til det er halvstivt.
Dypp så hver bit opp i den rå sjokoladen og legg alle Bounty sjokoladene tllbake på brettet. La de stivne i ca. 30 minutter.

 

 

Sana Bona AS

Telefon: +47 67 15 51 01
E-post: info@sanabona.no