x 
Sjokolademousse med avokado

Sjokolademousse basert på avokado og rå kakao. Utrolig enkelt å lage på som en supergod dessert eller frokost. Holder seg lenge i kjøleskapet og kan nytes over flere dager.

Kategori: 

Ingredienser

For 4 person(er)

Oppskrift

  • 4 stk avokado
  • 1.5 dl rått kakaopulver
  • 0.5 dl kokosolje ekstra virgin
  • 1 dl rå agave nektar
  • 0.5 dl vann
  • 12 stk jordbær til pynt
  • 1 stk liten kvist sitronmelisse til pynt

Sjokolademousse med avokado - Slik gjør du

Skrell avokadoene og ta ut stenen. Mos avokado sammen med rått kakaopulver, kokosfett, vann og søtning. Pynt med jordbær og sitronmelisseblader.
Hvis du synes det smaker for mye avokado, juster med litt mere søtning. Forsøk deg frem med mengden rått kakaopulver. Smaken på denne retten er mørk sjokolade mousse. Barn liker den ofte ikke så mørk sjokoladesmak. Ta litt mindre rått kakaopulver, mere jordbær og kanskje litt mere rå agave i deres dessert.

Sana Bona AS

Telefon: +47 67 15 51 01
E-post: info@sanabona.no