x 
Karameller med lucuma

Lyst på noe annerledes? Karameller laget helt uten sukker. Utrolig lettvint og veldig godt.

Ingredienser

For 1 sats(er)

Oppskrift

  • 100 gr kokosolje ekstra virgin
  • 100 gr lucuma
  • 80 gr bipollen
  • 0.25 ts rosa Himalayasalt

Karameller med lucuma - Slik gjør du

Start med å smelte kokosolje x- virgin i vannbad. Når kokosfettet er helt smeltet , ta det vekk fra vannbadet. Tilsett bipollen, salt og lucuma pulver til det smeltede kokosfettet. Rør rundt.

Hell hele massen i en form du kler med matpapir. Du bestemmer hvor tykke karameller du vil ha. Sett det i kjøleskap i ca. 1/2 time til det har stivnet. Skjær opp karamellene i biter når det har stivnet.

Du kan oppbevare karamellene i kjøleskapet i mange uker.

Sana Bona AS

Telefon: +47 67 15 51 01
E-post: info@sanabona.no