x 
Kategori/Tema: Beef Jerky og turmat laget i dehydrator
Tørket sopp

Du kan tørke alle slags sopp i en Excalibur dehydrator. Dette er en raskere prosess en kun ved lufttørking. 

Oppskrift på Tørket Sopp i dehydrator

Ingredienser til Tørking av Sopp

  • Bruk diverse sopp du har, traktkantarell, kantareller, steinsopp osv.

Slik tørker du sopp i dehydrator

Rens soppen, og skjær den i skiver. Legg soppen inntil hverandre på ristene i dehydratoren. Tørkes på 35-45 grader. Tørketiden er alt fra 4-8 timer avhengig av typen sopp. Oppbevares på glass, det er viktig at soppen er helt gjennomtørket før den legges på glass. 

Sana Bona AS

Telefon: +47 67 15 51 01
E-post: info@sanabona.no