Tørket frukt er noe av det enkleste du kan tørke i en dehydrator. Frukten blir helt uten tilsatt sukker, eller andre tilsetningsstoffer.
Oppskrift på Tørket Frukt i Dehydrator
Fyll alle hyllene med frukt i en Excalibur dehydrator
- 4 stk epler
- 4 stk pærer
- 4 stk bananer
- 8 stk kiwi, gjerne gul og grønn
- 1 stk ananas
- 1 stk honning melon ell. 2 ulike meloner i 2 farger
- 1 stk (kurv) jordbær
Slik tørker du frukt i dehydrator
Skjær frukten i tynne skiver. Legg dem på ristene i dehydratoren. Tørkes i 7-15 timer, avhengig av tykkelsen.
Bruk frukten som erstatning for f. eks godteri, eller bland det i yoghurt, eller frokostblanding. Send med litt tørket frukt i matpakken, som næringsrikn snacks.