Fruktremser, eller fruktflak er sunt godteri. Du moser og tørker flakene i en dehydrator.
Oppskrift på 4 Fruktremser laget i dehydrator
1 brett pr oppskrift i Excalibur dehydrator
Ingredienser til 4 ulike Fruktremser
- Fruktremse med fersken
4 fersken
1 banan
Litt sesamfrø med skall, litt solsikkefrø
5 stk Sana Bona mandler økologisk
1 dadel uten sten
Litt Sana Bona rosa Himalayasalt
15 stk Sana Bona hasselnøtter økologisk
Litt presset sitron - Fruktremse med blåbær
5 dl blåbær
2 bananer
1 neve Sana Bona mandler økologisk
Litt sitronsaft
1 ss Sana Bona chiafrø økologisk - Fruktremse med kanel og kardemomme
3 bananer
4 stk kiwi
2 ss tahini
2 cm fersk ingefær
1 ss Sana Bona ekstra virgin kokosolje økologisk
1 håndfull Sana Bona mandler økologisk
1 håndfull Sana Bona hasselnøtter økologisk
2 ss tørket Sana Bona kokosmasse økologisk
Litt kanel
Litt kardemomme
Litt Sana Bona rosa Himalayasalt
Litt presset sitronsaft - Fruktremse med jordbær/kiwi og kajenne
1 kurv jordbær
1 kiwi
1 banan
3 ss tahini
Litt ingefær, sitron og kajennepepper
Slik lager du fruktremsene
Mos alle ingrediensene til hver fruktremse i en blender, eller kjøkkenmaskin. Bre det utover et Parafexx bakeunderlag i dehydratoren. Tørkes i 7-8 timer. Del fruktflakene i biter, og oppbevar dem i kjøleskap.
Frø og nøtter kan med fordel bløtlegges noen timer før mosing.