Råvaregruppe: Hasselnøtter, Kokosflak
Kategori/Tema: Desserter
Rå vaniljekrem med frukt og nøtter

Prøv en nydelig fruktsalat med rå vaniljekrem laget av cashewnøtter og vanilje.

Oppskrift på Rå vaniljekrem med frukt og nøtter

For 4 personer.

Ingredienser til Rå vaniljekrem med frukt og nøtter

Fruktsalaten

Rå Cashewkrem

Slik lager du Rå vaniljekrem med frukt og nøtter

Mos alle ingrediensene til vaniljekremen i en food prosessor, eller blender f.eks. Sana Bona Vitamix Blendere. Du kan selv justere tykkelsen på vaniljekremen ved å endre på vannmengden. For best resultat skal kremen være tykk. 

Fordel bær, frukt og nøtter i en pen bolle. Plasser klatter av vaniljekremen innimellom bærene/frukten, og server umiddelbart. Den rå vaniljekremen blir mørkere/brunere i fargen av å stå i luft, ett tips er derfor å lage den rett før servering.