Forfriskende hjemmelaget sorbet, servert på Tv3's celebert selskap.
Oppskrift på Jordbærsorbet
For 4 personer.
Ingredienser til Jorbærsorbet
- 500 gr frosne bær, f.eks. bringebær eller jordbær
- 1 dl agave
Topping
- 2 ss frosne blåbær
- 2 ss Sana Bona Tibet Gojibær
- 2 ss Sana Bona rå kakaonibs økologisk
Slik lager du Jordbærsorbet
Mos de frosne bærene i en blender f.eks. Sana Bona Vitamix blendere, eller kjøkkenmaskin, og deretter tilsetter du rå agave. Massen skal nå ha en slik konsistens. at du enkelt kan lage iskuler. Strø gjerne blåbær, rå kakaonibs, Tibet gojibær, eller annet tilbehør over isen. Serveres med en gang.