x 
Råvaregruppe: Himalaya salt, Kokosolje, Kokosmasse, Kokossirup, Rått kakaopulver
Kategori/Tema: Konfekt og rå sjokolade
Sjokolade trøfler

Lyst til å lage trøfler med rå sjokolade? Denne oppskriften er veldig god, og rask å tilberede.

Oppskrift på Sjokoladetrøfler med Rå Kakao

ca 10 kuler

Ingredienser til Sjokoladetrøfler

Ingredienser til Sjokoladetrøfler pynt

Slik lager du Sjokoladetrøfler

Start med å hakke rå kakaomasse i små biter. Smelt kakaomassen i vannbad til den er helt smeltet. Når den er helt smeltet, tilsetter du rå kokosolje. Tilsett alle de tørre ingrediensene. Deretter tilsetter du hasselnøttsmør og agave (evt. annen søtning) helt til slutt. Rør til alt er smeltet godt sammen. La deigen stå kaldt i 1-2 timer. Lag deretter kuler, og rull dem i rått kakaopulver, eller mesquitepulver. Oppbevares kjølig. Kan også fryses. Oppskriften gir ca. 18-20 kuler.

Sana Bona AS

Telefon: +47 67 15 51 01
E-post: info@sanabona.no