x 
Råvaregruppe: Himalaya salt, Kokosolje, Kokosmasse, Kokossirup, Rått kakaopulver
Kategori/Tema: Konfekt og rå sjokolade
Sjokolade trøfler

Lyst til å lage trøfler med rå sjokolade ? Denne oppskriften er veldig god og rask å tilberede.

Oppskrift på sjokoladetrøfler med rå kakao

ca 10 kuler

Ingredienser til sjokoladetrøfler

Ingredienser til sjokoladetrøfler pynt

Slik lager du sjokoladetrøfler

Start med å hakke rå kakaomasse i små biter. Smelt kakaomassen i vannbad til den er helt smeltet. Når den er helt smeltet, tilsetter du rå kokosolje. Tilsett alle de tørre ingrediensene. Tilsett hasselnøttsmør og agave (evt, annen søtning). Rør til alt er smeltet. La deigen stå kaldt i 1-2 timer. Lag deretter kuler og rull dem i rå kakao eller mesquitepulver. Oppbevares kjølig. Kan også fryses. Oppskriften gir ca 18-20 kuler.

Sana Bona AS

Telefon: +47 67 15 51 01
E-post: info@sanabona.no