x 
Råvaregruppe: Himalaya salt, Cashewnøtter, Kokossirup, Kakaosmør, Goji bær
Gojikonfekt

Prøv disse nydelige sjokoladekonfektene. Dette er rå hvit sjokolade. De er vakre og smaker utrolig godt!

Oppskrift på gojikonfekt

For 12 porsjoner

Ingredienser til gojikonfekt

Slik lager du gojikonfekt

Start med å mose gojibærene i en kjøkkenmaskin. De skal bli most til små biter. Smelt kakaosmøret i vannbad. Mal cashewnøttene i en blender eller kjøkkenmaskin til de er grovmost. Tilsett først agave eller annen søtning i det smeltede kakaosmøret og rør godt. Bland inn alle de øvrige ingrediensene. Rør godt rundt.

Massen helles i konfektformer eller isterningsformer og settes i fryseren. La de stå minimum en halv time i fryseren. Når de skal spises, smaker de best når konfekten er romtemperert.

Sana Bona AS

Telefon: +47 67 15 51 01
E-post: info@sanabona.no