La deg friste av godterikuler med hampfrø, mandel, cashewnøtter, og rå kakao.
Oppskrift på Godterikuler med Hampfrø og Rå Kakao
For 15 porsjoner.
- 10 tørkede dadler, uten sten, bløtlagt i 3 timer
- 1 dl Sana Bona cashewnøtter økologiske, uten salt, bløtlagt i 3 timer
- 1 dl Sana Bona mandler økologiske, bløtlagt i 3 timer
- 5 ss Sana Bona rått kakaopulver økologisk
- 4 ss Sana Bona hampfrø skrellede økologisk
- 2 ss espressokaffe
- 2 ss rå agave nektar eller Sana Bona kokossirup økologisk (ikke rå)
- 1 dl Sana Bona mandler økologiske, finmalte eller, Sana Bona mandelmel økologisk
Slik lager du godterikulene:
Bløtlegg mandler, cashewnøtter, og dadler i minimum 3 timer. Mos det sammen med en stavmikser, eller liknende. Tilsett resten av ingrediensene, og rør til en masse. Lag små kuler, og rull dem i kokos. Oppbevares kjølig.
Bland gjerne tørket frukt, f. eks aprikos, eller liknende i kulene hvis du ønsker enda søtere kuler.