Råvaregruppe: Kokosolje, Kokosmasse, Hampfrø, Rått kakaopulver, Hampprotein
Kategori/Tema: Energikuler og energibarer
Proteinbar med spirulina

Det er lett å lage proteinbarer selv. Mange ferdigkjøpte proteinbarer smaker det samme og er ganske dyre. Denne proteinbaren er som et supert mellommåltid, eller kan fiffe opp enhver matpakke.

Oppskrift på protein energibar med spirulina, aprikos og tahini

For 10 porsjoner.

Oppskrift på protein energibar med spirulina, aprikos og tahini

Slik lager du protein energibar med spirulina, aprikos og tahini 

Mos aprikosene sammen med kokosoljen og tahini i en blender, stavmikser eller kjøkkenmaskin. Mal linfrø, og bland de tørre ingrediensene. Deretter mikser du det tørre med de våte ingrediensene. 

Legg blandingen på ett brett dekket med bakepapir. Spre massen så du får ønsket tykkelse på barene, deretter drysser du kokosmasse over blandingen. La det stå kjølig i noen timer, eller over natten. Del opp i passelige stykker.

Proteinbarene kan fryses.