Prøv å lage raw nougatkuler med cashewnøtter, dadler, kakao og kokos. De er lett å lage, er raw gir masse energi og smaker som nougat.
Oppskrift på Raw Nougatkuler
For 10 porsjoner.
- 4 dl Sana Bona økologiske cashewnøtter naturell
- 0.5 ts rått vaniljepulver
- 2.5 ss Sana Bona rått kakaopulver
- 4 stk dadler, myke, bløtlegges hvis de er tørre
- 2 ss Sana Bona rå kokosmasse
- 2 ss Sana Bona hampfrø uten skall
- 2 ss rå agave nektar
Slik lager du Raw Nougatkuler
Hvis dadlene ikke er bløtlagt, legg dem i vann i noen timer. Mos cashewnøtter i blenderen, deretter tilsetter du dadler, rå vanilje, rått kakaopulver, rå kokosmasse og hampfrø uten skall. La blenderen gå til du har en jevn masse. Bruk gjerne stavmikser istedenfor blender.
Form kuler som du ruller i kokos, eller i skallede hampfrø.