x 
Råvaregruppe: Himalaya salt, Mandler, Kokosolje, Kokossirup
Kategori/Tema: Glutenfrie muffins
Squash og blåbærmuffins

Prøv en annerledes muffins med squash, banan og mandler. Supert i matpakken, på tur, eller som mellommåltid.

Oppskrift på Squash og Blåbærmuffins

For 11 stk

Ingredienser til Squash og Blåbærmuffins

Slik lager du blåbærmuffins med squash

Riv squashen, klem ut saften (supert å gjøre i en nøttemelkspose, om du har det). Pisk deretter eggene sammen, og mos bananen ved hjelp av en gaffel. Bland eggene, bananen og squashen, og tilsett krydderet. Pisk godt i 2 minutter, og deretter vender du inn melblandingen. Du vil nå ha en muffinsrøre, som du skal tilsette bakepulver og olje til. Tilslutt vender du inn hakkede nøtter og blåbær. 

Stekes på 180 grader i ca. 25 minutter, miderst i ovnen. 

Sana Bona AS

Telefon: +47 67 15 51 01
E-post: info@sanabona.no