Små raske gluenfrie pannekaker med bananskiver. Smaker himmelsk godt og er noe nytt til frokost.
Oppskrift på banan pannekaker
For 4 personer.
Ingredienser til banan pannekaker
- 4 stk egg
- 2 dl Sana Bona Mandelmel
- 2 dl vann
- 1 klype Sana Bona Rosa Himalayasalt
- 1 klype rå vanilje( valgfritt)
- 3 dråpe(r) stevia( valgfritt)
- 2 ts fiberhusk
- 1 stk banan
- 2 ss smør/ Sana Bona Kokosolje x-virgin til steking
Slik lager du banan pannekaker
Bland alle ingrediensene til røren. La det stå og svelle så fiberhusken gjør røren litt tykk. Stek pannekakene i litt smør eller kokosolje. Legg på bananskiver før du snur pannekaken. Røren rekker til ca 10-12 små pannekaker.