Små, raske glutenfrie banan pannekaker. Smaker himmelsk godt og er noe nytt til frokost. Mandelmelet gir en veldig god smak og tilfører mer proteiner!
Oppskrift på Banan Pannekaker
For 4 personer.
- 4 stk egg
- 2 dl Sana Bona Mandelmel
- 2 dl vann
- 1 klype Sana Bona Rosa Himalayasalt
- 1 klype rå vanilje( valgfritt)
- 3 dråpe(r) stevia( valgfritt)
- 2 ts fiberhusk
- 1 stk banan
- 2 ss smør/ Sana Bona Kokosolje x-virgin til steking
Slik lager du pannekakene
Bland alle ingrediensene til røren og la det stå og svelle så fiberhusken gjør røren tykk. Stek pannekakene i litt smør, eller kokosolje. Legg på bananskiver før du snur pannekaken. Røren rekker til ca 10-12 små pannekaker.