x 
Gryte med rabarbra, quinoa og gresskar

Har du lyst til å lage noe nytt og spennende med rabarbra? Prøv denne gryten med søtlig touch.

Oppskrift på gryte med rabarbra

For 5 personer.

Oppskrift

  • 2 ts kardemomme malt
  • 2 ts kumin, malt
  • 1 ss Sana Bona kokosolje
  • 1 stk løk, rød i biter
  • 3 stk hvitløksfedd, i biter
  • 600 g butternut squash, skrelt og delt i terninger
  • 15 stk aprikoser, tørkede i biter
  • 10 små stilker rabarbra, evt 5 store
  • 200 g Sana Bona quinoa trikolore
  • 9 dl vann
  • 1 neve bladpersille, hakket
  • 0.5 ts Sana Bona Himalayasalt
  • 0.5 ts pepper

Slik gjør du

Fres krydderet i gryten i noen minutter. Tilsett hakket løk og hvitløk. Fres alt litt videre. Tilsett rabarbra i biter, butternut squash og tørkede aprikoser i biter. La alt blandes. Tilsett quinoa og vann. La gryten småkoke i 20 min til alt vannet er sugd inn. Dryss over hakket bladpersille og server.

Sana Bona AS

Telefon: +47 67 15 51 01
E-post: info@sanabona.no
// Equal Heights