Sana Bonas svarte bønnepasta smaker utrolig godt med denne grønne tahini sausen. En enkel og rask rett å lage.
Ingredienser til Svart Bønnepasta med Grønn Tahini
For 2 personer.
- 1 ss solsikkefrø
- 50 gr pinjekjerner (evt. solsikkefrø)
- 1 stk neve basilikum
- 1 stk neve spinat
- 1 ss tahini
- 0.5 stk sitron, presset
- 2 ss olivenolje ekstra virgin
- 0.5 ts Sana Bona rosa salt
- 0.5 ts pepper
- 1 liten mengde vann, tilpass tykkelsen
- 0.5 pakke Sana Bona bønnepasta, svart
Slik lager du pastaretten:
Kok Sana Bona bønnepasta 8-9 minutter. Stek soppen du ønsker å bruke. Lag tahini sausen ved å mose ingrediensene i en foodprosessor, eller med en stavmikser. Bland den grønne tahinien med sopp og pasta i pannen. Serveres med salat.