x 
Råvaregruppe: Finsk Quinoa
Kategori/Tema: Vegetar middag
Quinoa burger

En utrolig god vegetarburger med finsk quinoa. De er raske å lage. Har du ikke kokt quinoaen så koker finsk quinoa på 5 minutter. Vegetarburgerne kan fryses.

Oppskrifter på Quinoa Vegetarburger

For 12 stk

Ingredienser til Quinoa Vegetarburger

  • 1 kartong 400 g (380 g netto) røde kidneybønner
  • 1 stk egg
  • 1 dl havregryn
  • 0.5 stk løk
  • 1.5 ts kumminkrydder, malt
  • 1 ts paprikapulver
  • 1 knivsodd kajennepepper
  • 0.5 ts rosa salt
  • 0.5 ts pepper
  • 3 ts chia
  • 2.5 dl Sana Bona finsk quinoa, kokt
  • 0.5 stk paprika fersk eller syltet
  • 1 neve bladpersille eller spinat hakket

Slik lager du Quinoa vegetarburger

Kok Sana Bona finsk quinoa i 5 min. Skyll kidney bønnene. Bland bønner med egg, havregryn,chia, løk, krydder og grønnsakbiter. Mos alt sammen med en stavmikser. Tilsett quinoa og mos litt til. La deigen stå i litt f. eks 20 min. Form og stek burgere. Porsjonen gir ca 12 stk

Sana Bona AS

Telefon: +47 67 15 51 01
E-post: info@sanabona.no
// Equal Heights