x 
Råvaregruppe: Himalaya salt, Mandler
Kategori/Tema: Nøttemelk
Mandelmelk spicy karamell

Denne nøttemelken er krydret med kanel, mesquite og litt kajenne.

Oppskrift på Mandelmelk spicy karamell

For 2 personer.

Ingredienser til Mandelmelk spicy karamell

Slik lager du Mandelmelk spicy karamell

4 dl vann og 2 dl mandler som er bløtlagt en natt, moses sammen i en kraftig blender f.eks. Sana Bona Vitamix Blendere og siles gjennom f.eks.en Sana Bona nøttemelkspose. Ta vare på mandelmassen som blir igjen i nøttemelksposen etter silingen. Den kan du lage nøtteost av eller bruke det i kakebunner og kjeks.

Hell mandelmelken tilbake i blenderen. Tilsett kanel, mesquite, rosiner, kajenne og litt salt. Mos alt kraftig i 1/2-1 minutt. Melken holder 3 dager i kjøleskap.

Sana Bona AS

Telefon: +47 67 15 51 01
E-post: info@sanabona.no