x 
Råvaregruppe: Cashewnøtter, Mandler, Kokosolje
Kategori/Tema: Rå kaker
Muffins raw med blåbær

Disse muffinsene smaker fantastisk godt, og pynter et hvert kakebord.

Oppskrift på Rå Muffins med Blåbær og Cashewkrem

ca 12 stk

Bunnen til de Veganske Rå Blåbærmuffinsene

Cashewkremen til de Veganske Rå Blåbærmuffinsene

Slik lager du Veganske Rå Blåbærmuffins

Bløtlegg cashewnøttene i minimum 3 timer. 

Lag deigen til bunnen i muffinsen. Mos mandler, linfø, og tilsett myke dadler. Mos alt til en deig med hendene, og tilsett vanilje. Legg litt deig i bunnen av hver muffinsform, trykk deigen utover forsiktig.

Mos cashewnøttene med alt til fyllet, untatt blåbærene. Bland blåbær forsiktig inn i cashewkremen. Muffinsene fylles med det ferdilagte fyllet. 

Frys muffinsene i mimimum 1 time. Muffinsene skal tines ca. 20 minutter før servering. 

Sana Bona AS

Telefon: +47 67 15 51 01
E-post: info@sanabona.no