x 
Råvaregruppe: Cashewnøtter, Valnøtter, Mandler, Kokosmasse, Goji bær
Kategori/Tema: Rå kaker
Kokosruter med pistasjnøtter og goji

Mat for øyet! Det er en sann nytelse å spise denne kaken. Raw kake med ulike nøtter. Pynt med det du har. Mye passer på en hvit cashewkrem!

Oppskrift på kokosruter med pistasj og goji

1 kake 20 x 20 cm

Oppskrift på bunnen

Fyll til kakebunnen

Forslag til pynt på kaken

Slik lager du kokosruter med pistasj og goji 

Bland alle ingrediensene til bunnen i en kjøkkenmaskin eller blender. Mos alt sammen. Press massen ned på et bakepapir til en kake på ca. 20X20 cm. Sett kaken i fryseren.

Cashewnøttene bløtlegges før de brukes i min. 7 timer. Hell av vannet. Mos de sammen med resten av ingrediensene til kremen. Fordel kremen på kakebunnen og dryss på hakkede pistasjnøtter og gojibær. Frys kaken ned før du skjærer den opp. Den må stå ca, 2 timer før du kan skjære den opp. Tin den i 15 min. før servering.

Sana Bona AS

Telefon: +47 67 15 51 01
E-post: info@sanabona.no