x 
Råvaregruppe: Cashewnøtter, Kakaosmør, Rått kakaopulver
Kategori/Tema: Rå kaker
Sjokoladeterrine med te

Denne sjokoladeterrinnen/puddingen er smaksatt med Lady Grey te - utrolig spennede smakskombinasjon.

Oppskrift på rå kake terrine med smak av te

For 1 kake

Ingredienser til sjokoladeterrine

Pynt på kaken

1 kopp(er) blåbær til pynt eller revet appelsinskall ell.

Slik lager du sjokoladeterrine

Kok opp vann. Trekk 3 teposer i 5 minutter. Avkjøl teen. Hell av vannet på de bløtlagte cashewnøttene. Hell nøttene i en blender f.eks. Sana Bona Vitamix blendere sammen med teen. Mos dette sammen. Tilsett rått kakaopulver og rå agave nektar. Mos dette sammen igjen i blenderen. Smelt det rå kakaosmøret i vannbad. Tilsett det smeltede kakaosmøret litt og litt i blenderen og mos dette forsiktig inn. Hell alt i en brødform. Kle gjerne formen med plast, så du er sikker på å få puddingen ut. Sett kaken over natten i fryseren, eller til den er stiv. Hvelv formen. Hvis du ikke får den ut, sett formen i vannbad en kort stund.

Pynt terrinen med revet appelsinskall eller det du ønsker f. eks blåbær.

Sana Bona AS

Telefon: +47 67 15 51 01
E-post: info@sanabona.no