x 
Råvaregruppe: Himalaya salt, Valnøtter, Mandler, Kokosolje, Kokossirup, Rått kakaopulver, Rå kakaonibs
Kategori/Tema: Rå kaker
Sjokoladekake med rå kakao

En av våre beste rå sjokoladekaker! Kaken har en rik sjokolade smak, som smelter på tungen. Populær blant alle. 

Oppskrift på Sjokoladekake med Rå Kakao

For 1 kake.

Ingredienser til bunnen:

Ingredienser til fyllet:

Ingredienser til pynten:

Slik lager du Sjokoladekake med Rå Kakao

Bunnen:
Finmos mandler og pekan/valnøtter i en foodprosessor. Tilsett yacon, eller kokossirup, ekte vaniljepulver og Himalayasalt. Mos alt til en masse, og press massen ned i en spingform med utagbar bunn. Prikk massen med en gaffel i bunnen, og sett bunnen i kjøleskapet mens du lager fyllet.

Fyllet:
Mos dadler med litt av bløtleggingsvannet i en foodprosessor. Tilsett kokosolje, rått kakaopulver, vaniljepulver, avokado og Himalayasalt. Blandingen skal moses til alle ingrediensene er helt mikset. Smør fyllet over kakebunnen. Pynt med rå kakaobønner og pekannøtter. Avkjøl kaken minst 1 time før servering.

Sana Bona AS

Telefon: +47 67 15 51 01
E-post: info@sanabona.no