Råvaregruppe: Kokos, Mandelmel, Quinoaprodukter
Kategori/Tema: Glutenfrie brød
Kjempegodt glutenfritt brød

Fantastisk godt, glutenfritt brød med mandelmel. Kjapt å lage, krever ingen heving. 

Oppskrift på Glutenfritt Brød med Mandelmel

1 stk

Ingredienser til Glutefritt Brød med Mandelmel

Slik lager du Glutenfrie brød med Mandelmel

Miks alle ingrediensen i en bolle, og bland dette med en stavmikser. Blir massen for tørr, kan du justere med vann. Hell deretter deigen i en kledd brødform, og stek brødet på 200 grader varmluft, i 30 minutter, på midterste rille. Ta brødet ut av formen og stek det videre 5 minutter uten form, for å få en fin og sprø skorpe på brødet. 

Merknader

Mandelmelet kan enten være med fett, eller fettredusert, dette vil ikke påvirke resultatet. Du kan bytte ut quinoaflak med havregryn.