x 
Råvaregruppe: Himalaya salt, Kokossukker
Kategori/Tema: Glutenfrie Rundstykker
Chiarundstykker

Disse chia rundstykkene vil overraske deg! De smaker veldig godt, er saftige og minner svært lite om glutenfri bakst. Chiafrø er nærende, og rikt på omega-3. Disse rundstykkene holder deg mett lenge. 

Oppskrift på Glutenfrie Chia Rundstykker

12 stk

Ingredienser på Glutenfrie Chia Rundstykker

Slik lager du Glutenfrie Chia Rundstykker

Start med å bløtlegge chiafrø i vann. Frøene skal svelle i 15 minutter. Pisk egg sammen med salt, litt kokossirup og 2 ss vann. Ha i tørrgjøren og rør gjæren ut i væsken.

Riv gulrot, og bland dette med chiablandingen og eggblandingen. Tilsett litt og litt av melet til en jevn deig. Form rundstykkene, og la de heve til de blir gode og runde. Hev de gjerne over varmt vann og med ett kjøkkenhåndkle over. Pensle med egg, og dryss på havregryn, eller andre frø.

Stek rundstykkene på 175 grader, i ca. 20 minutter, midt i ovnen.

Fullkornsrismel får du på store dagligvarebutikker, eller helsekost.

Sana Bona AS

Telefon: +47 67 15 51 01
E-post: info@sanabona.no