x 
Råvaregruppe: Himalaya salt, Kokossukker
Kategori/Tema: Glutenfrie Rundstykker
Chiarundstykker

Disse chia rundstykkene vil overraske deg! De smaker veldig godt, er saftige og minner ikke om glutenfri bakst i det hele tatt!  Chiafrø er nærende og fulle av omega-3. Det holder deg mett lenge!

Oppskrift på Glutenfrie Chia rundstykker

12 stk

Ingredienser på Glutenfrie Chia rundstykker

Slik lager du Glutenfrie Chia rundstykker

Start med å bløtlegge chiafrø i vann. Det bør stå 15 min. og svelle. Rør godt. Pisk egg sammen med salt, litt kokossirup og 2 ss. vann. Ha i tørrgjøren og rør gjæren ut i væsken.

Riv gulrot. Bland gulrot, chiablandingen og eggblandingen sammen. Tilsett litt og litt av melet til en jevn deig. Form rundstykkene og la de heve til de blir gode og runde. Hev de gjerne over varmt vann og med kjøkkenhåndkle over. Pensle med egg og dryss på havregryn eller andre frø.

Stek rundstykkene på 175 grader i ca. 20 minutter, midt i ovnen.

Fullkornsrismel får du på store dagligvarebutikker eller helsekost.

Sana Bona AS

Telefon: +47 67 15 51 01
E-post: info@sanabona.no