Chia metter, og holder deg hydrert. Chiafrø er rikt på omega tre. Chiagele er supert å bruke i grøt eller smoothie.
Oppskrift på Chiagele?
For 1 porsjon
Ingredienser:
- 1 del Sana Bona chiafrø økologisk
- 10 deler vann
Slik lager du chia geleen:
Lag chiagelé og lar det stå og svelle. Svellede frø kan oppbevares i kjøleskap i 4-5 dager under lokk. Tilsett vann over frøene, rør av og til. Forsett og rør til gelen er myk å røre i. Blir den for hard, tilsett mer vann. Geleen kan brukes i både grøt, smoothie, bakst mm.