Sitronmelisse inneholder citronellol som ifølge forskning kan en beroligende effekt, og motvirke søvnløshet.
Oppskrift på Smoothie med Sitronmelisse
For 2 personer.
Ingredienser til Smoothie med Sitronmelisse
- 1 håndfull sitronmelisse
- 1 håndfull fersk spinat
- 1 ts revet ingefær
- 1 helt eple (evt 2,5 dl eplejuice)
- Tilpass med vann (bruker du eplejuice kan du droppe vann)
- Evt. litt søtning hvis du synes smoothien blir for bitter
- 1 håndfull isbiter
Slik lager du Smoothie med Sitronmelisse
Skyll spinat og sitronmelisse. Tilsett alle ingrediensene i en blender f.eks. Sana Bona Vitamix blendere, og mos til en grønn smoothie. På bilde er smoothien pyntet med grønnkålchips laget i dehydrator.