Digital Excalibur Dehydrator 10 brett RES10F

res10
10 res image
10 res tom
res10mat2
torketmat
ex brosjyregratis
Produktnummer:  40027
Nyhet fra Excalibur- premium digital dehydrator modell RES10 med Hypewave patented technology. 2 tørkesoner( 2 in 1). Bestillingsvare.
Kr. 6500,-
Grunnpris inkl. mvaKr. 7500,-
Utsalgspris inkl. rabatt
Du sparer - Kr. 1000,-
Pris / kg:

Om Digital Excalibur dehydrator 10 bretts RES maskin

Dette er den nyeste dehydratormodellen med 10 brett. Modellen har et lekkert, moderne design med gjennomskinnelige dører.

Dette er en digital dehydrator med et patentert 'Hyperwave' tørkesystem med 'Prallex' horisontal tørkesystem . Det betyr at dehydratoren har 2 uavhengige separate tørkesoner,  '2 in 1':  2 dehydratorer i en maskin.

Du kan tørke mat på de 2 separate delene uavhengig av hverandre, eller du kan samkjøre de som et stort 10 bretts tørkeområde. Den ene sonen kan være av, mens den andre sonen kan kjøres alene f. eks hvis du ikke har så mye å tørke.

Kjempelang timer på 99 timer med en justerbar termostat fra 29,4-73,9 grader Celsius.  Digital kontroll og digitalt panel i fronten på maskinen. Frontglass er gjennomskinnelig så du kan følge med på maten inni maskinen.

Motoren er stille til tross for at den er på 550 W.  Du kan forhåndsinnstille 2 temperaturer på denne modellen. Høyere temperatur i startfasen når maskinen er full av mat og senere skru over på en lavere temperatur. Dette gjør maskinen for deg.  Du kan programmere inn 30 tørkeprogrammer som er dine favoritter og bruke de..

Gratis bok: Preserve it naturally følger med.

Maskinens str. er : B: 30,73 cm. *D:45,97 cm. * H: 40,4 cm.

10 stk brett str. : B:28,96 cm. x  D: 35,56 cm.

Excalibur Food Dehydrator sammenliknet med andre dehydratorer på markedet:

  1. Excalibur er den ledende dehydratormaskinen på markedet. Excalibur har vært på markedet i 20 år. Det er et produkt du kan stole på. 
  2. Det unike med denne maskinen er konstruksjonen som gjør at den tørker både horisontalt og vertikalt samtidig. Kald luft varmes opp bakerst i ovnen hvor det er en vifte. Luften presses horisontalt og vertikalt over brettene med mat. Den varme luften tørker maten og fjerner vannet, som presses ut foran på maskinen. Fordelen med horisontal og vertikal tørking er at maten blir jevnt og fort tørr. Mange andre dehydratormaskiner tørker bare i en retning, horisontalt eller vertikalt.
  3. Konstruksjon sikrer stabilitet i temperaturen under hele tørketiden. Dette er viktig for at maten skal bli jevnt tørr og hurtigst mulig ferdig. På den måten unngår man at temperaturen blir for lav, at maten forringes og at det blir grobunn for bakterier.
  4. Frontdøren på denne modellen er gjennomskinnelig. Det er laget for at modellen skal være lekker i utseende og vi skal kunne se inn. 
  5. Testresultater har vist at ExcalIbur maskinene er en av de som tørker raskest og mest kostnadseffektivt blant dehydratorer på markedet.
  6. Maskinen er lett å vaske og bruke. Hyllene kan tas ut og inn og kan vaskes i oppvaskmaskin. Skal store ting tørkes inne i dehydratoren, kan man lett fjerne hyller.

Hva betyr det at Excalibur dehydratoren er en digital modell?

  • Maskinen er digital, det betyr at temperaturen inne i dehydratoren er fast hele tiden
  • Dette er perfekt når du f. eks vil tørke helt sikkert på en temperatur eks. ved yoghurtdyrking, tørke gjær ol.
Garantier og service i Norge for Excalibur dehydratorer

Vi er eksklusiv distributør av Excaliburs produkter i Norge. Vi tilbyr full service og garanti på maskiner kjøpt hos oss.

Vi tilbyr alle garantier og service i Norge. I tillegg holder vi gratis kurs, nyttige tips og gratis oppskiftshefte fås ved kjøp av en dehydrator hos oss

Tekniske spesifikasjoner Excalibur 10 bretts digitalmodell  RES 10.

  • Modellens navn i USA: RES 10
  • Farge:Svart, 10 brett
  • Vekt: 9,8 kg
  • Motorkraft: 550 W
  • Timer: 99 timers timer ( dvs ubegrenset)
  • Innstillinger: 2 trinns temperatur innstillinger
  • Programmer: 30 ulike tørkeprogrammer kan legges inn
  • Teknologi: Hyperwave™ Technology+  Parallexx® Horizontal AirFlow
  • Brettenes størrelse: 28,96 cm x 35,56 cm 
  • Størrelse på maskin: B: 30,73 cm. *D:45,97 cm. * H: 40,4 cm.

Hvis du skal tørke noe flytende må du bruke Paraflex. De kjøpes separat og vaskes om igjen.

Om å tørke mat i  Excalibur dehydrator:

Å dehydrere mat vil si å tørke mat. I gamle dager tørket man mat for å øke holdbarheten ved å henge på snorer, legge mat til tørk på radiatoren eller utover kjøkkenbordet. I dag kan det gjøres i en dehydratorovn.

I en slik ovn tørkes maten sakte, over lang tid, ved stabil temperatur. Det tar normalt sett fra 6-24 timer, avhengig av hva du skal tørke. Ved slik langsiktig tørking ved lav temperatur, bevares næringsstoffene og enzymene i maten bedre, enn ved koking og steking. Man får ekstra næringsrik og smakfull mat sammenliknet med mat som blir kokt eller stekt.

Ved å lage mat på denne måten, er det lett å lage mat fri for raffinert sukker, ekstra salt og tilsetningsstoffer. Dehydrert mat er super mat for personer som ønsker ren og samtidig smakfull mat.

Det egner seg også for allergikere og/ eller personer som vil holde seg unna visse matvarer. Det er fordi du kan sette sammen ingrediensene selv.

Har du tilgang på mye frukt, grønnsaker, kjøtt eller fisk kan du bruke tørking i en dehydrator som konserveringsmetode. Når vannet fjernes, er holdbarheten på maten veldig lang. Er maten helt tørr kan den holde i minst 1/2 år-1 år, avhengig av hvor mye fett den inneholder.

Tips til hva som kan lages i en Excalibur dehydrator

Dette er hva vi lager i en dehydrator:

  • Tørking av frukt og fruktruller
  • Lage grønnsakchips
  • Knekkebrød og wraps basert på grønnsaker, nøtter og frø.
  • Kakebunner og kaker
  • Dyrke egen yoghurt (egen innstilling)
  • Urter, grønne planter og blomster kan tørkes
  • Kjøtt- og fiskebiter kan tørkes og bli god proteinsnacks (jerkey)
  • Frokost müsli, sunne kjeks og "nøttebars" kan lages. 

Klikk her for å se alle våre oppskrifter på dehydrert mat: Oppskrifter på mat laget i dehydrator.