Hel bokhvete økologisk 5 kg
Om Sana Bona økologisk hel bokhvete i 5 kg sekk
Økologisk bokhvete er et frø, som smaker mildt og deilig. Frøet kokes eller spires. Du kan bruke kokt bokhvete som grøt. Det er nydelig med litt eple, kanel og nøtter på. Du kan bruke kokt bokhvete isteden for ris eller pasta. Bokhvete kan brukes i hjemmelaget musli eller i vegetarburgere.
OBS! Det er viktig å skylle hel bokhvete grundig i varmt vann før bruk, for å få bort det rosa stoffet i bokhveten.
Allergiinformasjon på Sana Bona hel bokhvete: Kan inneholde spor av gluten, sesamfrø, soya og nøtter.
Oppbevares: tørt og kjølig.
Kokeanvisning: Skylles og kokes før den spises. Koketid er 10-12 min. Forhold mellom frø og vann er 1:2
Spireanvisning: Hel økologisk bokhvete kan spires rå, men må skylles godt og bløtlegges en natt først. Under spiringen må frøene skylles 2 ganger om dagen
Opprinnelsesland: Bulgaria. Pakket i nedbrytbar pose.
Næringsverdi gjennomsnittlig pr 100 g:
Energi: 336 kcal/1420 kJ
- Protein: 14,0 g
- Karbohydrater: 59,0 g
- -Herav sukkerarter: 1,1
- Fiber: 6,2 g
- Fett: 3,5 g
- -Herav mettet fett 0,7 g
- Salt: < 0,001 g