Hefte Homebrewing Kombucha
Hefte om hvordan brygge kombucha
Her får du et lite bilde- og teksthefte med masse instruksjoner om hvordan du best mulig skal brygge kombucha selv. Heftet er tekstet på engelsk. 63 sider.
Oppskriftene er veldig inspirerende. Det er brukt kombucha brygget i ulike teer, kaffe, hampolje, ingefærsitron-miks, pærekombucha, kombuchadressinger, scoby i ansiktsmaske mm.
Utstyret som er illustret i heftet er Kefirko kombucha produkter, men du kan bruke heftet som en generell informasjon, og dyrke kombucha i de glassene og på den måten du ønsker.
Dette er noen temaer i boken:
- Kombucha fermenteringsinstruksjoner.
- Kombucha 'tea of life'.
- Fakta om kombucha.
- Hva du trenger for å lage kombucha.
- Utstyr og ingredienser.
- Step by step manual.
- Hvordan fortsette å dyrke?
- Annengangs-fermentering.
- Tips og triks.
- Mange ulike opppskrifter.