Hampburger miks økologisk 400 g

Hva er hampburger?

Lag en hampburger med en hampburger miks. Hampburger miks er et lettvint og raskt måltid, som du kan lage som en varm eller kald rett.

Hampburger miksen har ett høyt innhold av fullverdig, rent planteprotein (20,5 g), som gjør produktet til en fin variasjon i kostholdet. Miksen er rask å tilberede, og har flere variasjonsmuligheter. Du kan variere vannmengden når du bruker hampburger miksen. Da kan lage enten burger, falaffel eller vagetarpannekaker.

Ønsker du variasjon i hampburgeren kan du tilsette for eksempel frosne erter, mais,paprika  eller andre grønnsaker du liker. før du steker hampburgeren.

Den økologiske hampburger miksen er  produsert i Tyskland og pakket i en resirkulerbar papirpose.

Hva inneholder en hampburger miks

Dette er innholdet i posen i synkende rekkefølge: Kikertmel*, Hampfrø uten skall*, Hampmel*, Krydder*, Havsalt, Hvitløk* og Løk*.

*Fra økologisk jordbruk Økologisk godkjent: DE-013-Öko Kontrollstelle D-NV-13-2352-BCD

Slik lager du hampburger:

Bland hampburger miksen med  250 ml vann. Rør godt og la det svalle i 10 minutter. Form burgere og stek de i stekepannen. Tips: tilsett litt erter, paprika og økologisk mais i deigen før du steker. Det blir fargerikt og nydelig!

Andre ting du kan lage med hampburger miksen

Du kan du bruke miksen til å lage små grønnsaklapper/ små pannekaker. Da blander du miksen med ca 400-420 ml vann. Røren skal ikke være for tynn, så ta litt og litt vann av gangen. La røren svelle i 10 minutter og stek grønnsaklappene/pannekakene.

Ønsker du å lage falaffel, blander du hampburger miksen med 250 ml vann. Du lar deigen stå å svelle i 10 minutter. Form falaffel kuler og stek de i ovnen på 190 grader Celsius til de er gyldne i fargen. Du kan også bruke hampburger miksen som pizzabunn.

Prøv en annerledes økologisk plantabasert burger

Våre hampprodukter er nøye testet og kontrollert. Alle ingrediensene er økologisk ( foruten havsalt som ikke kan sertifiseres økologisk) . Vår hampburger miks har følgende godkjeninger: Debiogodkjent godkjent og Vegan merket. 

Sana Bona fikk hamp godkjent som ny mat i Norge

Sana Bona var det selskapet som fikk godkjent mathamp som matvare i Norge. Alle nye matvarer som er ukjent i Norge må klassifiseres som Ny Mat.

Ukjente matvarer havner på Legemiddelverkets urteliste. Derfor må den flyttes over fra urtelisten til ny matvare og så godkjennes som matvare. Dette kan ta år.

Sana Bona la frem dokumentasjon for Mattilsynet og fikk hamp godkjent som ny mat i Norge i 2010. Dette vedtaket vi fikk, har i ettertid vært til glede for alle som selger hamp i Norge.

Allergiinformasjon: Produktet kan inneholde spor av gluten.