x 

Quinoamel økologisk 500 g

Produktnummer:  30046
Quinoamel er laget av 100% hvit quinoa. Quinoamel er et næringsrikt glutenfritt mel som du kan bake mye godt med f.eks pannekaker, rundstykker og brød.
Kr. 99,-
Utsalgspris inkl. rabatt
Du sparer
Pris / kg:

Om Sana Bona økologisk quinoamel:

Sana Bonas quinoamel er laget av quinoafrø som er dyrket i Peru. Quinoa er et veldig næringsrikt frø, så melet blir derfor et proteinrikt, næringsrikt glutenfritt mel som har en god smak. Den hvite quinoaen har den mildeste smaken.

Melet inneholder 12% protein og er rikt på kostfiber. Det er også lettfordøyelig.

Quinoamel kan brukes som vanlig mel, men bland det gjerne med andre melsorter i baksten. Vår erfaring er at smaken blir best hvis du blander det med andre melsorter f. eks i rundstykker.  Quinoamel gir saftigere bakst, samtidig som det høyner proteininnholdet i det du lager. 

Quinoa har vært dyrket i Sør- Amerika i mange tusen år og har vært svært viktig for kostholdet i denne verdensdelen, pga. sitt næringsinnhold.

Quinoafrøene vaskes, tørkes og males på steinkvern til mel, slik at næringsstoffene bevares maksimalt i melet.

Hvordan quinoamelet kan brukes:

Her gir vi deg noen tips til hva du kan lage med quinoamel:

  • Quinoamel kan brukes til baking av rundstykker og brød.
  • Lag pannekaker med quinoamel.
  • Tortillas og vafler kan du lage med quinoamel i
  • Næringsrike muffins, paibunner og kjeks kan tilsettes quinoamel
  • Noen lager frokostgrøt med quinoamel, som f. eks et proteinrikt alternativ til havregrøt.
  • Qionoamelet egner seg til bruk i sauser og supper. 

Oppbevaring:

Lukk posen etter åpning. Oppbevares tørt.

Næringsinnhold per 100 gram:

Energi: 380 kcal / 1562 kJ

  • Protein: 12,00 g
    Karbohydrater: 69,00 g
  • - herav sukkerarter: 10 g
    Fett: 5,0 g
  • - mettet fett 1 g
    Fiber: 6,0 g
    Salt: 0,06 g

Disse verdiene kan ha små avvik, noe som er vanlig for naturprodukter.

Inneholder ingen tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler.

Sana Bona AS

Telefon: +47 67 15 51 01
E-post: info@sanabona.no
// Equal Heights