Hel bokhvete økologisk 400 g x 5 -2 kg
kr 149,00
Du sparer kr 26,00
Pakketilbud på 5 poser hel økologisk bokhvete. Et glutenfritt, velsmakende gryn som kan brukes til grøt, falafel, middagstilbehør og burger.
På lager
Om Sana Bona økologisk hel bokhvete 5 poser
VI har laget et pakketilbud på 5 poser hel bokhvete, totalt 2 kg bokhvete. Dette er hele bokhvetegryn.
Bokhvete er et næringsrikt frø med en god nøtteaktig smak. Hel bokhvete er veldig anvendelig ,og det er naturlig glutenfritt. Veldig mange koker bokhvete og bruker det som ris eller frokostgrøt. Du kan bruke det i salat, putte det i supper, lage hjemmelaget granola. eller burger.
Bokhvete kan spires og det er veldig næringsrikt. Du bruker spiret bokhvete på samme måte som når frøene er kokt.
Vår bokhvetesort er ikke genmodifisert. Den er økologisk dyrket i Litauen.
Dette er hel skrellet bokhvete, som kalles ‘hulled’ bokhvete. Det ytterste, svarte skallet er fjernet.
Hvordan bruke hel bokhvete
Det er viktig at du skyller grynene godt i varmt vann før bruk. Bruk en stor sil og hell av vannet.Ved koking av frøene, bruk 1 del frø og 1,5 del vann. Koketiden er ca.10-15 minutter. Tilsett gjerne litt havsalt. Hvis du rister de tørre frøene lett i en panne i 4-5 minutter før du koker de, får du en god nøtteaktig smak på frøene etter koking.
Bokhvete kan brukes kokt som et gryn. Det kan erstatte ris. Noen blander det med ulike stekte grønnsaker eller fruktbiter. Hel bokhvete kan brukes kald i salat. Du kan bruke grunene til å lage vegetarburger eller ha det i en suppe eller wok. Hvis du skal lage granola selv m det spire.
Dette gjør du hvis du vil spire bokhvete: skyll frøene godt i kaldt vann i ca. 1 minutt og bløtlegg frøene i 30 minutter. Hell av vannet når bløtleggingstiden er over, og la frøene spire i et spireglass eller i en sil på et skyggefullt sted. Skyll frøene morgen og kveld. Spiren vil vokse ut av frøet. Spir frøene i noen dager.
Allergi informasjon for Sana Bona hel bokhvete
Produktet er glutenfritt, og inneholder ingen spor av korn, frø, soya eller andre allergener.
Oppbevares tørt på temperatur mellom 5-25 grader Celisus.
Vekt | 2000 g |
---|---|
Dimensjoner | 15 × 20 × 15 cm |
Næringsinnhold | <p><strong>Næringsinhold pr 100 g: </strong></p> |
Næringsinhold pr 100 g:
- Energi: 353 kcal / 1494 kJ
- Protein: 11,6 g
- Karbohydrater: 69,8 g
- herav sukkerarter 1,2 g
- Kostfiber: 1,7 g
- Fett: 3,0 g
- herav mettet fett 0,6 g
- Salt: 0,0 g
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.