Spiremiks m brokkoli, alfalfa, bukkehorn, reddik øko 125 g

Kr. 75,-
Kr. 69,-
Du sparer:
Kr. 6,-
Prod.nr.: 82035
En spiremiks med alfalfa, bukkehorn, brokkoli og reddik. Frøene passer godt sammen. De utfyller hverandre på smakene og næringsstoffer. Økologisk dyrket.

Spiremiks med brokkoli, alfalfa, bukkehorn og reddik økologisk spirefrø 125 g

Dette er en spiremiks med 4 økologiske frø: Brokkoli Raab, Alfalfa, Bukkehornskløver og Reddik. Produktet er satt sammen ut ifra at miksen gir en så god bredde av næringsstoffer og miks av smaker . Mild brokkoli og alfalfa er blandet sammen med den litt krydrede smaken fra bukkehornskløver og den litt skarpe reddikspiren.

Spirer på ca 4-5 dager i spireglass.

Hvordan spire spiremiksen  i spireglass og spirekasse?

  • Alle frø som skal spires i spirekasse eller spireglass må bløtlegges før de kan spire.
  • Bløtlegg en passelig mengde av spiremiksen frø i vann i spireglasset eller i en bolle. Ha på mye vann. Bløtleggingstiden er 8-12 timer, gjerne natten over. 
  • En passelig mengde frø er ca. 2 ss for et stort spireglass. Her får du etterhvert erfaring på hva som er passe mengde frø. 
  • Når bløtleggingstiden er over, helles vannet av spirefrøene og frøene skylles godt i kaldt vann. Skylling vil si å la vannet renne og skylle frøene veldig godt.
  • Hvis du spirer i spirekasse skal spirene fordeles jevnt utover i en spirekasse på de ulike hyllene etter skyllingen. Hvis du spirer i et spireglass lar du frøene bare bli i glasset etter skyllingen, og setter lokket på og setter deretter spireglasset på hodet i risten.
  • Frøene skal spire i romtemperatur på en skyggefull plass. 
  • Fortsett å skylle 2-3 ganger om dagen. Bruker du spirekasse skal du skylle en og en hylle i spirekassen. Bruker du spireglass skyller du gjennom risten i toppen av spireglasset. Dette gjør du hver dag, morgen og kveld, helt til spirene er ferdig dyrket.
  • For spiremiksen er spiretiden ca.4-5 dager Når spirene er ferdige oppbevares de i kjøleskap.
  • Holdbarheten er 1-2 uker i kjøleskap. 

Økologiske brokkoli spirer er rike på følgende næringsstoffer:

Vitaminene: A,B,C,E og K

Mineralene: Kalsium, Jern, Magnesium, Kalium, Fosfor og Sink

Protein innhold: ca. 34 %