Liten spirekasse med 3 frø: Lille spirepakken II

Om den lille grønne spirekassen:

Med denne spirekassen kan alle få til å spire. Det er svært enkelt å få det til! Vi har valgt ut spirer som er enkle å spire og er dekorative i salat. Med gavepakken følger det en gratis spireguide fra Sana Bona. Her står alt du trenger å vite om spiring.

Dette er en liten spirekasse med 2 skuffer. Tar nesten ingen plass og er lett å bruke. Ekstra spirehyller til kassen kan kjøpes til kassen for å bygge i høyden.

Om de økologiske spirefrøene som følger med:

Linser er lett å spire og de passer godt i salater og i supper. Spirene blir sprø og gode. Bland gjerne med spiret adzuki og erter til en bønnespiremiks.

Alfalfa er en av de letteste spirene å spire. Den er veldig populær fordi den passer godt i salater, til smørbrød osv. Proteininnholdet er høyt (40%). Alfalfa er en god kilde til vitamin B, vitamin A, C, D, E, og K, samt sink, selen, jern og magnesium.

Mungbønner er en av de enkleste bønnene å spire, med godt resultat. De er så spirevillige at de vokser ofte ut av spirekassen. Mungbønner har et høyt proteininnhold (20%).

Hvis vi er utsolgt for en av spirene, putter vi inn et annet tilsvarende frø i spirepakken!

Hvordan spire spirer i spirekassen?

• Alle frø som skal spires i spirekasse må bløtlegges før de kan spire.
• Bløtlegg en passelig mengde frø i vann i en bolle. Ha på mye vann. Bløtleggingstiden er 8-12 timer, gjerne natten over. 
• Her får du etterhvert erfaring på hva som er passe mengde frø. 
• Når bløtleggingstiden er over, helles vannet av spirefrøene og frøene skylles godt i kaldt vann. Skylling vil si å la vannet renne og skylle frøene veldig godt. Du kan ikke skylle gjennom topplokket. Du må skylle en og en spirehylle.
• Hvis du spirer i spirekasse skal spirene fordeles jevnt utover i en spirekasse på de ulike hyllene etter skyllingen. 
• Frøene skal spire i romtemperatur på en skyggefull plass. 
• Fortsett å skylle 2-3 ganger om dagen. Bruker du spirekasse skal du skylle en og en hylle i spirekassen. Dette gjør du hver dag, morgen og kveld, helt til spirene er ferdig dyrket.
• Sett frøene ut i lyset etter hvert når det kommer frem små blader i løpet av spiretiden. Da dannes klorofyllen i spirene.
• Spiretiden varierer med ulike type fra fra 2-10 dager. Når spirene er ferdige oppbevares de i kjøleskap.
• Holdbarheten er 1-2 uker i kjøleskap.