Fermenteringskrukke 4,5 liter hvit
Fermenteringskrukke 4,5 liter hvit

Fermenteringskrukke 4,5 liter hvit

kr 889,00

Flott, hvit fermenteringskrukke på 4,5 liter. Krukken er et ekte håndarbeid fra Holland. 2 trykkstener følger med på 15 cm. Lag fermentert mat selv.

Tomt på lager

Tilbake på lager-varsel

EAN: 7072921002411 Produktnr: 81469 Kategori: Brand:

Fermenteringskrukke 4,5 liter hvit

Liten og nett fermenteringskrukke. Den har et lekkert design og rommer 4,5 liter. Krukken er et ekte håndarbeid fra Holland. Det følger 2 trykkstener, som skal legges opppå grønnsakene til slutt når du har fylt krukken med grønnsaker. (Str 15 cm)

Krukken finnes i ulike farger i vårt sortiment.

Det geniale med de gode gamle keramikk krukkene er at de tunge stenene du legger oppå kålen hindrer at luftboblene går ned i krukken. Boblene slippes ut gjennom en liten åpning i lokket. Lokket har en liten lufteluke. Når du heller vann i rennen rundt keramikklokket til krukken, dannes en vannlås. Luft slipper ut av krukken, men ingen luft slipper inn. Dette er bra for vellykket fermentering.

Krukkene er helt fri for bly og tungmetaller i leiren.

Denne krukken er 22 centimeter i bredden.

Krukken har en høyde på 28 centimeter.

Krukken har en vekt på 4,6 kilo, og rommer 4,5 liter.

Den er produsert av hvit glasur, håndlaget fra Nederland.

Interessert i flere gratis fermenteringsoppskrifter: Gratis Ebok fra Annelies Schöneck kan lastes ned her 

Vekt 4200,0000 g
Dimensjoner 62 × 40 × 35 cm
Bruk og oppbevaring

<h2><span style="text-decoration: underline;"><strong><span style="font-size: 12pt;">Hvordan behandle keramikk krukken før og etter fermentering</span></strong></span></h2>
<p>Dette er vår beste råd

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Fermenteringskrukke 4,5 liter hvit”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Hvordan behandle keramikk krukken før og etter fermentering

Dette er vår beste råd for hvordan du skal behandle fermenteringskrukken:
  1. Før du starter å fermentere, er det viktig at alt du vasker krukken, stenene og lokket på keramikkrukken.
  2. Vask krukken med varmt vann, men ikke kokende vann, for da kan keramikken sprekke. De tunge stenene kan godt kokes i varmt vann i noen minutter før bruk..
  3. Når du snitter grønnsaker, pass på at det ikke er rester av jord ell. på grønnsakene
  4. Du kan snitte kålen med rivjern eller kjøkkenmaskin som er rengjort på forhånd.
  5. Alt du benytter av verktøy til å ta opp fermentert mat med, bør være laget av tre eller plast. Ikke metall.
  6. Skal du forsyne deg av de fermenterte grønnsakene, så åpne krukken så sjelden du kan, for å beholde det anaerobe miljøet. Ta ut mindre porsjoner over i mindre glass.
  7. Etter fermenteringen, vasker du krukken, gjerne med litt eddik.
  8. Oppbevar de tunge stenene utenfor krukken.
  9. La krukken være tørr før du setter på lokket for lagring.
  10. Skulle du være så uheldig å få mugg på noe, så er det beste trikset eddik og vann.

Relaterte produkter