x 

Blogg

Raw food foredrag for ernæringsstudenter

Sana Bona har fått i oppgave å snakke om raw food for ernæringsstudentene på Høyskolen i Akershus. Vi har også laget raw food i 2 dager. Wow det var gøy.

Jeg møtte opp på Høyskolen i Akershus (HIAK) med undring og spenning. Hva visste disse ernæringsstudentene og deres professor om raw food? De var kjempeinteressert og de smakte på masse nye ingredienser, spurte og det var til stor inspirasjon for meg. Studentene skulle jobbe videre med temaet i studiet som en oppgave. Etter foredraget laget vi mat sammen i 2 dager. Vi lagde grønn smoothie, ernæringskuler, rå sjokolade (hvit og mørk), vi laget raw lasagne, og dehydrert brød og wraps, samt tørket frukt. For meg var det veldig morsomt å se hvor forskjellig maten kan bli selv om oppskriftene er like. Vi ble super mette og det var til stor undring for studentene og deres professor Mone Eli Sæland. Kunne man virkelig bli så mett av den raw food meny? Her er noen bilder fra matlagingen.

oppskrifter 2103 200 x150oppskrifter 2124 150 x112oppskrifter 2116 200 x150

Sana Bona AS

Telefon: +47 67 15 51 01
E-post: info@sanabona.no