Sana Bona var invitert til å delta på Barfotklinikkens Detox kurs for NPIF (Norsk Protein Intoleranse Forening). Det var en svært interessert gjeng som fikk en svært praktisk vinkling på hvordan gjøre detox i hverdagen med mat. Thyu Dalen har enorm kunnskap om hvordan maten kan brukes for å styrke avgiftningsprosessene.
På Damplassen en regnsværskveld, hørte vi om detox og hvordan maten kan hjelpe oss. Det ble juicet og laget chia lemonade, adzukibønnesuppe og ris - kyllingsuppe, med mange spennede ingredienser. Dette var en fornøyelig måte å fjerne slaggstoffer i kroppen på, og vi spiste oss full av energi i løpet av kvelden.
