Rått økologisk vaniljepulver

Kr 149,-

Artikkelnummer: 21024 

ra_vaniljeNettovekt: 57 gr, økologisk

Oppbevaring: tørt i lukket pose eller glass

• Ekte vaniljesmak

• Ingen varmebehandling (raw)

• Økologisk

 

HVA ER RÅTT VANILJEPULVER?

Ekte rå vanilje = malte vaniljestenger. Til sammenlikning:
Vaniljesukker = sukker (melis) og 1-3 % kunstig vaniljearoma, vanillin. Enkelte typer vaniljesukker inneholder også mindre mengder med klumpforebyggende middel som for eksempel maisstivelse.

Vårt vaniljepulver er fremstilt fra vaniljestenger. Vaniljebønnene/stengene er økologisk dyrket, soltørkes og blir deretter malt til vaniljepulver. Rått vaniljepulver er svært aromatisk og det trengs lite for å smaksette en rett. At vaniljepulveret er rått betyr at det ikke er brukt høy varme for å fremstille produktet, slik at aromaen og kvaliteten er best mulig bevart.

HVORDAN BRUKES RÅTT VANILJEPULVER?

Vaniljepulver brukes for å smaksette ulike retter. Bruk vaniljepulveret i kaker, desserter, smoothies, nøttemelker eller hjemmelaget sjokolade/ konfekt. Sanabona vaniljepulver har en fantastisk duft og aroma. Hvis vanilkepulveret skal oppbevares i tett glass eller pose etter åpning.