Sjokolade kake med rå kakao
Sjokolade kake med rå kakao
Beskrivelse
Nydelig sjokoladekake som gjør deg godt.
Ingredienser
Oversikt / Stikkord
Råvaregruppe
Rå kakao
Agave
Oppskriftsgruppe
17 mai kaker
Mengde
1
Bunnen:
6 dl mandler, bløtlagt i 2 timer
2 dl pekan nøtter eller valnøtter, bløtlagt i 2 timer
1/2 dl rå agave nektar
1/4- 1/2 ts rå vaniljepulver
1/2 ts fint rosa Himalayasalt
6 dl mandler, bløtlagt i 2 timer
2 dl pekan nøtter eller valnøtter, bløtlagt i 2 timer
1/2 dl rå agave nektar
1/4- 1/2 ts rå vaniljepulver
1/2 ts fint rosa Himalayasalt
Fyllet:
8 dl steinfrie dadler, bløtlagt i varmt vann
3 dl rå kokosolje x- virgin
2 dl rått kakaopulver
1 avokado
1/4-1/2 ts rått vaniljepulver
1 ts fint rosa Himalayasalt
Pynt:
Rå kakaobønner
Pekannøtter/valnøtter
Fremgangsmåte
Bunnen:
Finmos mandler og pekan/valnøtter i en foodprosessor. Tilsett rå agave, rått vaniljepulver og rosa salt. Mos alt til en masse og press den ned i en spingform med utagbar bunn. Prikk med gaffel i bunnen og sett bunnen i kjøleskapet mens du lager fyllet.
Fyllet:
Mos dadler med litt av bløtleggingsvannet i en foodprosessor. Tilsett rå kokosolje og rå kakao, vanilje, avokado og salt. Bland helt til alle ingrediensene er helt most inn. Fyll hele fyllet over kakebunnen. Pynt med rå kakaobønner og pekannøtter( valnøtter). Avkjøl kaken minst 1 time før servering.
Omtaler
Oppskrifter
Produkter
Spørsmål / Kommentar
Om du har spørsmål eller kommentarer til våre oppskrifter kan du kontakte oss her.
