Sesammelk chai style

Beskrivelse

Sesammelk er svært høy i kalsium. Du kan spice den opp slik denne oppskriften viser.
Sesammelk chai style
Lagre som favoritt
Mine favoritter
Send i e-post
Skriv ut

Ingredienser

Oversikt / Stikkord
Oppskriftsgruppe
Nøttemelker
Mengde
4 dl
4 dl sesammelk( 2 dl sesamfrø+ 4 dl vann)
1/2 ss kanel
1/4 ts ingefær, malt
1/2 ts muskat, malt
1/2 ts kardemomme
litt agave eller stevia etter behov

Fremgangsmåte

Lag nøttemelk.
4 dl vann og 2 dl sesamfrø, som er bløtlagt en natt, moses sammen i den kraftig blender og siles gjennom en nøttemelkspose.

Smaksett nøttemelken
Hell nøttemelken i en blender, ha i alle de øvrige ingrediensene. Kjør dette i 30 sek-1 min i blenderen. Sjekk hvor mye søtt du trenger å ha det. Sesammelk er i seg selv ikke så søtt som f. eks madelmelk eller hasselnøttmelk. Den trenger litt smaker for å bli god.

Ekstra tips og informasjon

Hvis du vil ha sesammelken kald lager du den dagen før og setter den i kjøleskap en natt. Deretter tilsetter du smakene og moser alt sammen. Melken holder 3 dager i kjøleskap.