Rødbeter med chevre og rosmarin

Beskrivelse

Prøv denne rødbetretten. En annerledes rett til lunsj eller som tilbehør til grillmat.
Rødbeter med chevre og rosmarin
Lagre som favoritt
Mine favoritter
Send i e-post
Skriv ut

Ingredienser

Oversikt / Stikkord
Oppskriftgruppe
Småretter
Sommer retter
Råvaregruppe
Agave
Mengde
2 personer
Rødbetsalaten:
3 middles store rødbeter
100 gr chevre geitost ( f. eks Haukeli chevre)
2 ss rå agave eller honning
Noen kvister fersk rosmarin

Til pynt:
Rucculasalat og ristede solsikkefrø

Fremgangsmåte

Skiv rødbetene tynt og legg ned i en ildfast form. Fordel cherve osten over rødbetene. Hell over litt honning eller rå agave. Sett retten inn i ovenen på 200 grader i 20 min-30 min. Kjenn at rødbeten er myk.

Pynt med ruccula salat og ristede solsikkefrø.