Råkost med goji

Beskrivelse

Råkostsalaten får et fristende utseende ved å tilsette gojibær. Gojibærene er med å tilføre mer proteiner til salaten, fordi bæret er svært proteinrikt. 

Råkost med goji
Lagre som favoritt
Mine favoritter
Send i e-post
Skriv ut

Ingredienser

Oversikt / Stikkord
Råvaregruppe
Gojibær
Oppskriftsgruppe
Småretter
Mengde
4 porsjoner

6 gulrøtter
1 bit rødkål
1 bit hvitkål
saft av 1/2 sitron
Litt rosa salt
2 ss olivenolje x- virgin

Strø over:
Rosiner og gojibær

 

Fremgangsmåte

Riv gulrøttene grovt. Finhakk kålen. Bland sammen. Tilsett saften av sitron og olivenolje og litt rosa salt. Pynt med rosiner og gojibær.