Mandelbrød- dehydrert

Beskrivelse

Lag et nøytralt mandelbrød i dehydratoren.
Mandelbrød- dehydrert
Lagre som favoritt
Mine favoritter
Send i e-post
Skriv ut

Ingredienser

Oversikt / Stikkord
Oppskriftsgruppe
Mat laget i dehydrator
Mengde
25 pr brett
Ingredienser pr. brett:
1 medium stor grønn squash
250 gr mandler( bløtlagt i min. 3 timer)
3 ss linfrø( bløtlagt i min. 3 timer)
Litt Himalaya salt
2 ss olivenolje x- virgin
Dryss evt. over litt glutenfrie havregryn eller boghvete flak

Fremgangsmåte

Skjær opp squash. Bland inn mandler, linfrø, Himalaya salt og olivenolje. Mos alt i en blender eller kjøkkenmaskin. Hell på litt vann hvis det er vanskelig å mose blandingen.
Bre alt utover et Paraflexx bakeunderlag på ett brett i dehydratoren. Rut opp med en en pizzarulle kniv 5x5 biter
Sett dehydratoren på 48 grader. Tørk brødene og snu dem underveis. Brødene er ferdige etter ca 12-15 timer avhengig av hvor tykke du lager de.

Ekstra tips og informasjon

Oppbevar slik tørket brød i kakebokser på et kjølig sted.