Humus av solsikkefrø
Humus av solsikkefrø
Beskrivelse
Humus kan lages av solsikkefrø så vel som av kikerter. Denne solsikkehumusen. Egner seg som dip og som pålegg.
Ingredienser
Oversikt / Stikkord
Oppskriftsgruppe
Hjemmelagde diper og dressinger
Mengde
1 stor bolle
4 dl solsikkefrø, bløtlagt i 2 timer.
1 hvitløksfedd
1/2 dl sesamfrø uten skall, bløtlagt i 15 min
1/2 dl extra virgin olivenolje
3 ss hakkede friske urter: timian, rosmarin og persille
2 sitroner presset
Litt rosa Himalayasalt
Litt kvernet pepper
evt litt vann for å tynne humusen.
1 hvitløksfedd
1/2 dl sesamfrø uten skall, bløtlagt i 15 min
1/2 dl extra virgin olivenolje
3 ss hakkede friske urter: timian, rosmarin og persille
2 sitroner presset
Litt rosa Himalayasalt
Litt kvernet pepper
evt litt vann for å tynne humusen.
Fremgangsmåte
Bløtlegg soliskkefrø og sesamfrø. Skyll frøene. Mos alle ingrediensene sammen. Ha i litt vann Hvis du synes humusen blir for tykk. Pynt med svarte sesamfrø og litt urter.
Omtaler
Oppskrifter
Produkter
Spørsmål / Kommentar
Om du har spørsmål eller kommentarer til våre oppskrifter kan du kontakte oss her.
