Lag din egen sorbet. Super enkelt. Her kan du smake sommeren og bærene. Sorbeten er søtet med agave nektar isteden for sukker.
1 kurv bær a 0,5 kg f.eks. jorbær eller bringebær
1 dl agave nektar
Mos alle bærene i en blender eller kjøkkenmaskin. Bærene kan godt være litt tint, for da er det lettere å mose. Hell i rå agave nektar og bland sammen. Hell gjerne bær eller rå kakao biter over sorbeten ved servering. Serveres umiddelbart.