Hjemmelaget kokosyoghurt med superfood

Beskrivelse

I sommer laget jeg denne frokosten mange ganger. Hjemmelaget kokosyoghurt full av supermat holder deg utrolig lenge mett. Det er et godt alternativ til brødmat.
Hjemmelaget kokosyoghurt med superfood
Lagre som favoritt
Mine favoritter
Send i e-post
Skriv ut

Ingredienser

Oversikt / Stikkord
Oppskriftgruppe
Mat laget i dehydrator
Superfrokoster
Mengde
1 stor bolle
Yoghurten:
1 liter kokosmelk
8 kapsler gode bakterier( f. eks Biocare)
1-2 ss yaconpulver
1/2 ts rå vanilje

Forslag til ingredienser oppi yoghurten:
Rå kakaonibs( biter)
Mandler, hakket
Tibet Authentic gojibær
Hampfrø med eller uten skall
Bipollenkorn

 

Fremgangsmåte

Yoghurten:
Hell kokosmelken oppi en glassbolle. Rør inn rå vanilje og rått yaconpulver. Åpne innholdet i kapslene med gode bakterier og hell det i yoghurten. Rør alt godt inn. Sett på en asjett som dekker bollen. Dyrk så yoghurten på 46 grader i dehydratoren i ca 12-15 timer. Sett den deretter i kjøleskapet. Da vil den tykne dag for dag. Yaconpulveret vil mate de gode bakteriene. Har du ikke dehydrator kan du prøve å gjøre dette på et badegulv med god varme.

Ha i superfood, nøtter og frø du liker og trives med. Bruk litt forskjellig hver dag.

Ekstra tips og informasjon

Velg kokosmelk utenkonserveringsmilder og kokosmelk som er ekte og ikke laget av ekstrakt.

Omtaler

Gi din vurdering