Fremgangsmåte

Havregryn bløtlegges i 2 døgn, skift vann 4 ganger for å fjerne overskuddsstivelse. Aprikoser bløtlegges i 1 døgn. Ta vare på vannet.

Alt dette moses i en blender, bruk gjerne litt av vannet fra de bløtlagte aprikosene hvis det blir vanskelig å mose det hele.

Ha i det du vil fylle kjeksene med. Bland alt med en sleiv.

Kjeksene tørkes i dehyrator istdene for å stekes. Lag kjeks ved å sette med skje på Paraflexx bakeunderlag en og en kjeks. Fordel det på ca 3 brett. Kjeksene kan være så flate du vil. De må ikke bli så høye at du ikke får inn brettene i dehydratoren.

Tørkes ved 135 Fahrenheit(57 grader) i 12-15 timer, snu kjeksene underveis, så de tørker godt under. Kjeksene er best hvis de ikke er helt tørket, men litt myke i midten.