Gulrot ingefær suppe
Gulrot ingefær suppe
Beskrivelse
Denne suppen har en knall farge. Gulrot sammen med ingefær gir en spennede smak.
Ingredienser
Oversikt / Stikkord
Oppskriftgruppe
Hjemmelagde supper
Mengde
4 porsjoner
1/2 løk
1-2 hvitløksbåter
6 gulrøtter
2 tommelfinger biter med fersk ingefær (skrellet)
1 liter grønnsakbuljong
1-2 hvitløksbåter
6 gulrøtter
2 tommelfinger biter med fersk ingefær (skrellet)
1 liter grønnsakbuljong
Fremgangsmåte
Fres løk og hvitløk litt i stekepannen. Tilsett gulrotbiter og ingefærbiter og fres til alt er litt mykt. Bland det i buljongen og kok det i 5 minutter. Mos alt i en blender eller kjøkkenmaskin. Pynt med gulrotstrimler.
Omtaler
Oppskrifter
Produkter
Spørsmål / Kommentar
Om du har spørsmål eller kommentarer til våre oppskrifter kan du kontakte oss her.
