Denne suppen vil overraske deg. Søtt blir til spicy!!
Suppen:
1 dl cashewnøtter uten salt
1 mango
1,5 ts karripulver
5 dl presset appelsinsaft/appelsinjuice
1 ts honning
Pynten:
bananbiter
rød chilli, småhakket
mango småhakket
et mynteblad
Skrell mangoen og kutt den i biter. Ha mango og de øvrige ingrediensene i en vitamix eller blender.Mos det sammen til en suppe. Pynt med bananbiter, mango og chilli.
Ekstra tips og informasjon
Vil du ha suppen lunken, kan du mose den så lange til den blir lunken elelr varme den forsiktig i vannbad/ dehydrator.